受付9:00〜18:00 土日祝も対応中!
ノーリツガスコンロ新オルシェ!実演で機能紹介!!
ノーリツさんにお邪魔して、昨年8月に登場したガスコロ、オルシェの機能を実際に体験してみました。
普段料理をしない天井さんも簡単に火加減が調整でき、卵焼きもキレイに作れました^^
ガスコンロの交換をお考えの際は、ぜひご参考になさってください!
料理が楽しくなるガスコンロOrche(オルシェ)の魅力
2023年8月1日に登場した新商品、オルシェの特長をご紹介いただきました!
裏返すタイミングをサポート『焼サポート』
オルシェは中級グレードのガスコンロですが、上級グレードの『PROGRE(プログレ)』に搭載されていた機能『焼サポート』がオルシェにも搭載されました。
食材を裏返すタイミングを予測して教えてくれる機能です。
火を付けた後、モードキーを3回押すと焼サポートに設定されます。
ハンバーグやソテーを調理する際、何度も何度も裏を確認しますよね。
この焼サポートなら、ひっくり返すタイミングをお知らせしてくれるので手間が減りますし、綺麗な焼き加減になります。
温度クック機能
温度クックセンサーは鍋の温度を1℃単位で表示する機能です。
火を付け、「温度表示」と書いてあるモードキーを1回押すと、上の画像のように温度が表示されました。
「my温度」を設定すると何度でも同じような焼き加減に調理することができます。
この機能は他社にはない、ノーリツオリジナルの機能です。
130℃以上になると「温度キープ」もでき、火加減を大きくしたり小さく設定することもできます。
実践!卵焼きを作ってみました!
オルシェを使って、普段料理をしない天井さんが実際に卵焼きを作ってみました!
温度調理有りと無しとで、仕上がりを比較してみます。
温度調理無しの場合
まずは天井さんの感覚で火加減を調整しつつ、焼いてもらいました。
初めて卵焼きを作るとのことでしたが、わりとお上手でした^^
出来上がった卵焼きは美味しそうですが、ちょっとこんがりしていますね。
温度調理有りの場合
続いて、140℃にキープした状態で2つ目の卵焼きを作ってもらいました。
ガスコンロが自動で140℃の状態に保ってくれるので、ゆっくり調理しても焦げ付きません。
先ほどとは全然違い、全く焦げ目がつかずに綺麗な色に!
パッと見ただけでも全然違い、初心者が作ったとは思えない卵焼きができました!
2つの卵焼きを比べてみました
切ってみて、先ほどの卵焼きと断面を比べてみました。
温度調理有りだと、料理ほぼ未経験の人が作ってもこれだけの違いが出るのは驚きですよね。
見た目の違いはハッキリしていますが、食べてみるとどうでしょうか・・・
温度調理無しの方は焦げてパサパサとしています。
口の中の水分が取られます・・・。
温度調理有りの方はふわふわで、同じ卵で同じ人が作ったのに全然違う食感でした!
料理において、火加減ってこんなにも大切だったんですね。
ガスコンロの交換はすぐできる?
ガスコンロの交換は、システムキッチンごと変えなくても簡単に交換ができます。
各パーツを取り外し・・・
本体を取り外します。
サイズは高さ220mm、横は600mmと各メーカー共通で決まっています。
穴は昔のものだと寸法は違うものもありますが、基本的には横560mm、奥行きが460mmです。
この穴の寸法さえ合えば、既存が600mmのコンロでも上の帽子が大きい750mmのコンロもつけることができます。
新しいコンロの本体をはめ、細かなパーツを取り付け、5分もかからず交換が完了しました。
玄人向け!ノーリツの『+do(プラスドゥ)』
こちらは2006年から発売されている『+do(プラスドゥ)』という本格的なガスコンロです。
デザイナーさんによるシンプルでスタイリッシュなガスコンロです。
『全面ごとく』になっていて、操作も捻るだけの火力調整です。
左バーナーが業界No.1といわれる高火力で、中華鍋を振っても火力が劣らない、玄人向けのタイプです。
グリル部分には付属品で付いてくるダッチオーブンを使えば、鶏肉などの焼きにくいものも美味しく調理できます。
このダッチオーブンはキャンプなど、外で使っていただくことも可能です。
キッチンのリフォームならエフォールにご相談ください!
誰でも料理上手になれる、ノーリツのオルシェ。
ガスコンロの交換の際には、候補の1つに入れてみてはいかがでしょうか。
エフォールではガスコンロの交換はもちろん、キッチンのリフォームの施工実績が多数ございます。
キッチンを少し変えるだけで、快適な生活に変わります。
まずは一度、お問合せください(^^)/
キッチン、浴室、トイレなどのリフォームから修繕工事まで対応!名古屋のリフォーム専門店 株式会社エフォール
−N−